亳州华佗十全汤

相传东汉末年，赤壁之战后，曹操一度元气大伤，身心疲惫，又不愿吃药调理。神医华佗观其身心双亏，为其开出了十全大补的药膳食疗方，令其厨师做成美味汤品，曹操食用后逐渐恢复，精神倍增，不久病愈，遂召华佗询问药方，华佗答曰：“乃大十全补汤也。”曹操曰：“可名‘华佗十全汤’！”从此，具有补中益气、延年益寿之功效的“华佗十全汤”便在曹操和华佗家乡亳州流传下来。

主料：牛鞭、鸡腰、羊外腰、虾仁

辅料：人参、芡实、黄精、怀山药、红枣、枸杞等

牛鞭、鸡腰、羊外腰改刀，连同虾仁放锅中煮沸；
把主料和料包放入炖盅，加入调好味的牛鞭汤，烤制120分钟即可。