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药膳馒头

宁心安神,敛汗生津

宁心安神,敛汗生津

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食材及工艺
主料:面粉

辅料:红枣、茯苓粉、山药粉、葛根粉、百合粉荞麦面、红糖、酵母、泡打粉、水


将食材与药材混合后搅拌均匀;
加入酵母粉、泡打粉、温水(35-40℃)揉成面团后,醒发15分钟;
揉成馒头形状,再次醒发约15分钟
上笼蒸熟即可

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