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竹笋汤
2024-10-27 21:42:45
菜品名称 |
竹笋汤 |
类别 |
汤品 |
食材及用量 |
竹笋200克、猪骨500克、姜片适量、清水适量 | ||
药材及用量 |
玉竹 | ||
制作方法 |
1.将竹笋去皮，洗净后切成块状；猪骨洗净后斩成段状备用。 2.锅中加水烧开，放入猪骨、姜片，煮开后撇去浮沫，炖煮30分钟。 3.加入竹笋块，继续炖煮20分钟。 4.加盐调味，撒上葱花即可食用。 |
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图片 |
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菜品名称 |
竹笋汤 |
类别 |
汤品 |
食材及用量 |
竹笋200克、猪骨500克、姜片适量、清水适量 | ||
药材及用量 |
玉竹 | ||
制作方法 |
1.将竹笋去皮，洗净后切成块状；猪骨洗净后斩成段状备用。 2.锅中加水烧开，放入猪骨、姜片，煮开后撇去浮沫，炖煮30分钟。 3.加入竹笋块，继续炖煮20分钟。 4.加盐调味，撒上葱花即可食用。 |
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